黄油:低蛋白质
1.不粘锅放入黄油,小火烧至溶化。
2.放入棉花糖,翻炒至溶化。
3.棉花糖溶化以后,放入奶粉快速翻炒。
4.放入花生碎和蔓越莓,翻炒均匀。
5.出锅整形。
6.自然冷却后,切成小长条。
牛扎糖一定要用不粘锅,喜欢吃硬一点的糖可以多加奶粉,我做的是偏软的口感。
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