茄子:低蛋白质
1.茄子洗干净
2.削片放入水里浸泡
3.准备葱花,辣椒
4.准备蒜末
5.锅里热油,爆香蒜末,放入茄子快速翻炒
6.放入辣椒
7.添一点点水,放入适量盐,鸡精调味。放入葱花。
8.出锅
9.成品图
茄子*时多放些油。
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