1.糯米粉和红糖混和一起加入热水搅拌
2.搅拌均匀如图
3.皮弄成圆圈然后放入花生陷(花生馅:花生压碎,然后放入锅中小炒都有花生香味拿出来放凉之后加入白糖即可)
4.包裹好,叶子两片交叉放在上面
5.下面往上折好
6.右边向左折叠
7.左边向右折好
8.上面向下折,最后插好就可以了
9.锅里放入水煮开后把折好的粿放在上面
10.把盖子盖好,蒸70分钟
11.蒸好后拿出来放凉
12.放凉后更好吃哦
包的时候馅要包好别露馅了
要蒸上一小时以上才可以打开盖子
糯米粉要用开水不能用冷水否则做出来的粿不好吃
粿可以在冬天可以放5天以上
时间长了变硬了放入微波炉考两分钟跟刚做的一样哦超级好吃