芝麻酱拌黄瓜豆皮

芝麻酱拌黄瓜豆皮
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健康功效

黄瓜:低蛋白质

食材用料

干豆腐皮 1张
芝麻酱 适量
适量
生抽 1小勺

芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法

  • 芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法图解1

    1.准备好所需食材,并将黄瓜洗净,干豆腐皮洗净后用水泡发。

  • 芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法图解2

    2.把黄瓜洗净后切成均匀的细丝,放入盘中备用。

  • 芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法图解3

    3.将泡发好的豆腐皮切成宽度均匀的长丝。

  • 芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法图解4

    4.将蒜切成碎末,放入碗中,备用。

  • 芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法图解5

    5.往盛蒜的碗中加入适量生抽、米醋 、味精、少量盐,拌匀。

  • 芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法图解6

    6.将适量芝麻酱倒入碗中,加一点盐,拌匀后加少量水,搅拌至粘稠状,备用。

  • 芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法图解7

    7.将豆皮丝倒入盛有黄瓜丝的盘中,拌匀。

  • 芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法图解8

    8.倒入兑好的调料。

  • 芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法图解9

    9.再倒入调好的芝麻酱,临吃时再拌匀后食用。

  • 芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法图解10

    10.清爽可口的黄瓜拌豆皮做好了,摆拍一张。

  • 芝麻酱拌黄瓜豆皮的做法图解11

    11.大图。

小贴士

1、食谱中用的是干豆皮,需要泡发,若选用新鲜的豆皮,则不须泡发。
2、调芝麻酱时要先放少量盐,搅拌后,再放少量水,才能使芝麻酱浓稠。
3、放入芝麻酱,使口感更香,若没有也可不放。

本菜谱由回眸一笑笑上传

芝麻酱拌黄瓜豆皮的家常做法

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