用料：
- 味千拉面 400g
- 鸡蛋 2个
- 猪肉 200g
- 上海青 1颗
- 油 适量
- 姜 适量
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 葱花 适量
小贴士：
待面煮熟后，一定要过冷水，这样技能保证面条的劲道，也能保证面条不会粘黏在一起。
做法：
- 1. 准备好红椒把红椒切丝，青椒切断。
- 2. 把猪肉切片，记住厚薄要均匀。
- 3. 选好上海青。
- 4. 鸡蛋倒入碗中，准备打散。
- 5. 准备好的味千拉面。
- 6. 乘上一锅水，待水煮开后，把准备好的拉面放入锅中，加适量盐，煮两分钟，捞起来过冷水，沥干，再放入碗里。
- 7. 把准备好的青菜烫熟。
- 8. 加入少许油，加入干红椒姜蒜，加入肉片，
- 9. 加入鸡蛋，红椒青椒，少许酱油和盐。
- 10. 把拉面倒入锅中翻炒至3-5分钟。下面一碗香喷喷的椒丝肉片炒面就出锅啦-~相信大家一定流口水了吧，那大家快快尝试吧！