黄豆炖咸猪蹄的做法

• 1.咸猪蹄焯水洗净，黄豆洗净泡水，姜洗净切片，葱洗净切段，八角洗净

• 2.锅里放水，放入咸猪蹄，葱和姜，大火烧开

• 3.水滚后放入料酒

• 4.煮一会儿放入黄豆，小火一直煮

• 5.一直煮到猪蹄熟烂即可