鸡蛋:养血 芝麻:生津
1.面粉里放入鸡蛋,盐,五香粉,白酒,猪油,植物油5克,芝麻,花椒水活面,揉到光滑。
2.盖膜醒制20分钟
3.取一个面团擀开,用刀切出长15cm,宽10cm的长方形
4.划五刀俩头别划透,拿起一端从中间掏过去
5.就是这样
6.调小火炸至两面上色,即可捞出
7.放凉更香脆呦!
火不能大,火大容易炸糊,放点白酒更香脆。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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