鸿运当头的做法

• 1.西蓝花掰成小朵清水洗净；

• 2.西蓝花洗净捞出；

• 3.用开水焯西蓝花大火三分钟；

• 4.焯水后滴西蓝花翠绿欲滴，放入少许盐,鸡精、花椒油均匀搅拌；

• 5.取适量番茄酱淋在西蓝花上；

• 6.虾仁化冻焯水三分钟；

• 7.焯水后滴虾仁做点缀用；

• 8.近距离高清图一张！

• 9.成品图感谢观赏！