姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:健脾
料酒:低蛋白质
1.鸡翅洗净后,在鸡翅反正面轻轻切两三刀
2.
3.切葱,姜丝
4.
5.装碗备用
6.准备好花椒,八角,香叶
7.锅中凉水加鸡翅
8.开始加热
9.水开后,把浮末盛出来
10.把鸡翅盛出来
11.装碗备用
12.另起锅,锅热加油
13.加冰糖
14.慢慢熬冰糖
15.熬成深色,下鸡翅
16.翻炒两下
17.加葱姜
18.加花椒、八角、香叶
19.翻炒均匀
20.加料酒
21.加酱油
22.加老抽
23.翻炒均匀加开水,水量和鸡翅平齐即可
24.大火烧开
25.加盐,中小火煮15到20分钟
26.收汁即可
27.一道美味的红烧鸡翅就做好了
28.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!