红烧鸡翅

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作者:橘子香味

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃
料酒:低蛋白质

食材用料

鸡翅中 10个
开水 适量
香叶 两片
老抽 半勺
少许
香菜(装饰) 少许

红烧鸡翅的做法

  • 红烧鸡翅的做法图解1红烧鸡翅

    1.鸡翅洗净后,在鸡翅反正面轻轻切两三刀

  • 红烧鸡翅的做法图解2红烧鸡翅

    2.

  • 红烧鸡翅的做法图解3红烧鸡翅

    3.切葱,姜丝

  • 红烧鸡翅的做法图解4红烧鸡翅

    4.

  • 红烧鸡翅的做法图解5红烧鸡翅

    5.装碗备用

  • 红烧鸡翅的做法图解6红烧鸡翅

    6.准备好花椒,八角,香叶

  • 红烧鸡翅的做法图解7红烧鸡翅

    7.锅中凉水加鸡翅

  • 红烧鸡翅的做法图解8红烧鸡翅

    8.开始加热

  • 红烧鸡翅的做法图解9红烧鸡翅

    9.水开后,把浮末盛出来

  • 红烧鸡翅的做法图解10红烧鸡翅

    10.把鸡翅盛出来

  • 红烧鸡翅的做法图解11红烧鸡翅

    11.装碗备用

  • 红烧鸡翅的做法图解12红烧鸡翅

    12.另起锅,锅热加油

  • 红烧鸡翅的做法图解13红烧鸡翅

    13.加冰糖

  • 红烧鸡翅的做法图解14红烧鸡翅

    14.慢慢熬冰糖

  • 红烧鸡翅的做法图解15红烧鸡翅

    15.熬成深色,下鸡翅

  • 红烧鸡翅的做法图解16红烧鸡翅

    16.翻炒两下

  • 红烧鸡翅的做法图解17红烧鸡翅

    17.加葱姜

  • 红烧鸡翅的做法图解18红烧鸡翅

    18.加花椒、八角、香叶

  • 红烧鸡翅的做法图解19红烧鸡翅

    19.翻炒均匀

  • 红烧鸡翅的做法图解20红烧鸡翅

    20.加料酒

  • 红烧鸡翅的做法图解21红烧鸡翅

    21.加酱油

  • 红烧鸡翅的做法图解22红烧鸡翅

    22.加老抽

  • 红烧鸡翅的做法图解23红烧鸡翅

    23.翻炒均匀加开水,水量和鸡翅平齐即可

  • 红烧鸡翅的做法图解24红烧鸡翅

    24.大火烧开

  • 红烧鸡翅的做法图解25红烧鸡翅

    25.加盐,中小火煮15到20分钟

  • 红烧鸡翅的做法图解26红烧鸡翅

    26.收汁即可

  • 红烧鸡翅的做法图解27红烧鸡翅

    27.一道美味的红烧鸡翅就做好了

  • 红烧鸡翅的做法图解28红烧鸡翅

    28.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

本菜谱由橘子香味上传

红烧鸡翅的家常做法

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