大白菜香菇腊肉砂锅面

大白菜香菇腊肉砂锅面
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作者:皮蛋妈

健康功效

香菇:健脾

食材用料

腊五花肉 十来片
挂面 三两
适量
胡萝卜丝 适量
蒜片 适量

大白菜香菇腊肉砂锅面的做法

  • 大白菜香菇腊肉砂锅面的做法图解1

    1.葱、蒜、胡萝卜丝切好备用。

  • 大白菜香菇腊肉砂锅面的做法图解2

    2.腊五花肉香菇切片。

  • 大白菜香菇腊肉砂锅面的做法图解3

    3.大白菜切丝。

  • 大白菜香菇腊肉砂锅面的做法图解4

    4.起油锅,放入葱蒜、胡萝卜丝、腊肉、香菇、大白菜煸炒熟。加高汤或清水烧开。

  • 大白菜香菇腊肉砂锅面的做法图解5

    5.面条清水中煮好,捞出倒入已烧开的浇头汤里。爱吃软一点的面就多煮会儿。

  • 大白菜香菇腊肉砂锅面的做法图解6

    6.好了,开动吧哈哈

小贴士

煮好面可以在上面加其他爱吃的浇头,面条单独下好捞出,这样碱水小还省的面汤太糊。

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大白菜香菇腊肉砂锅面的家常做法

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