外酥里嫩牛肉丸

外酥里嫩牛肉丸
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

适量
土豆淀粉 适量,划水
十三香 适量
干姜粉 适量

外酥里嫩牛肉丸的做法

  • 外酥里嫩牛肉丸的做法图解1

    1.牛肉打碎,肥瘦比例一九或二八

  • 外酥里嫩牛肉丸的做法图解2

    2.将红薯淀粉之外配料加入搅拌均匀

  • 外酥里嫩牛肉丸的做法图解3

    3.红薯淀粉划水之后倒入,搅拌均匀。

  • 外酥里嫩牛肉丸的做法图解4

    4.搅拌均匀,状态粘稠,两个勺子对挖调整形状入油锅

  • 外酥里嫩牛肉丸的做法图解5

    5.中小火

  • 外酥里嫩牛肉丸的做法图解6

    6.外酥里嫩

  • 外酥里嫩牛肉丸的做法图解7

    7.小酥肉做法同理

  • 外酥里嫩牛肉丸的做法图解8

    8.酥肉

本菜谱由睿诚小仙女10上传

外酥里嫩牛肉丸的家常做法

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