
用料:
- 8寸戚风蛋糕 1个
- 奶油 500克
- 白糖 60克
- 火龙果 半边
- 奥力奥饼干 5个
- 装修巧克力笔 2支
做法:
- 1. 八寸戚风蛋糕一个
- 2. 两边切掉小半圆等下用来做车顶
- 3. 中间切开两片
- 4. 提前准备一些冰块把奶油倒出
- 5. 先慢打起粗泡分三次加入白砂糖打发
- 6. 第一层抹好奶油
- 7. 铺上切好的火龙果
- 8. 盖上第二片又抹好奶油
- 9. 放上之前的小半圆切掉一点多余的做车顶
- 10. 整体抹好奶油
- 11. 剩下奶油装入裱花袋
- 12. 放上四个奥力奥饼干当车轮子和镜子
- 13. 加热巧克力笔勾勒出车头车窗等
- 14. 裱花袋整体挤花排好
- 15. 成品图一
- 16. 成品图二