板栗:益气
红枣:利尿
葡萄干:补血、低蛋白质
1.血糯米提前1天泡水,第2天泡好的血糯米加水,水的高度比糯米高1-2厘米,中火煮30分钟,用筷子插进去变软即可
2.趁热加入白糖猪油(植物油)调匀
3.找一个小碗刷上一层猪油(植物油)然后铺上红枣葡萄干然后把蒸好糯米平铺在红枣上按压紧铺平
4.板栗去皮煮熟压碎
5.平铺在之前压平糯米上然后在加上豆沙馅
6.然后在把余下糯米盖上平铺压好,水煮15分钟
7.然后倒扣在盘子里,八宝饭自然脱模成功
8.完成成品上桌
共86道菜
共60道菜
共62道菜
共30道菜
共31道菜