黄米窝窝头

黄米窝窝头
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食材用料

黄米面 550克
小米面 152克
277克
适量

黄米窝窝头的做法

  • 黄米窝窝头的做法图解1

    1.枣洗净煮七八分钟

  • 黄米窝窝头的做法图解2

    2.去掉枣核

  • 黄米窝窝头的做法图解3

    3.放上枣、一半黄米面用开水烫一下,用筷子搅拌

  • 黄米窝窝头的做法图解4

    4.再把剩余的黄米面和小米面放上再放点水揉成面团,不要太软。

  • 黄米窝窝头的做法图解5

    5.放锅里上火烝五十分钟,我用的白菜叶铺垫上的,

  • 黄米窝窝头的做法图解6

    6.时间到开锅取出

小贴士

枣提前去核是为了油煎切片时好切,这样老人小孩吃时都放心,我放的枣多已经很甜了煎炸时黄米很就不用放糖了。

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黄米窝窝头的家常做法

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