白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.火腿用清水洗净,多洗几遍,切片泡水中20分钟
2.将火腿切细丝,白菜切丝,青椒切丝,干红辣椒切丝,备用
3.火腿调入生抽,料酒,淀粉,白糖,油抓匀,腌制十分钟
4.锅中放水烧开,下意大利面煮熟
5.煮熟后捞起过凉水,沥干水分备用
6.锅中放油烧热,倒入火腿炒熟,盛出备用
7.锅中留油,下干红辣椒炒香
8.倒入白菜,炒至断生
9.再放入青椒继续翻炒一会
10.将意大利面倒入锅中翻炒均匀,调入适量盐翻炒均匀
11.倒入火腿翻炒均匀,调入鸡粉,胡椒粉翻炒均匀即可
12.滴入香油,出锅装盘
我是将就家中的材料做的,可以放点洋葱会更好
意大利面煮至无硬芯即为煮熟