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宫保鸡丁
健康功效
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
花生:健脑益智、护眼明目
宫保鸡丁的做法
![宫保鸡丁的做法图解1]()
1.鸡胸肉切块
![宫保鸡丁的做法图解2]()
2.鸡胸肉中倒入适量淀粉，一小勺盐与三勺料酒，搅拌均匀，腌半个小时
![宫保鸡丁的做法图解3]()
3.胡萝卜与黄瓜切丁，葱姜蒜切末，花生是买的现成炸好的。
![宫保鸡丁的做法图解4]()
4.锅中放油烧至70度左右将腌好的鸡胸肉放入，不停翻炒
![宫保鸡丁的做法图解5]()
5.炒至变色后放入葱姜蒜和两勺豆瓣酱，
![宫保鸡丁的做法图解6]()
6.翻炒均匀
![宫保鸡丁的做法图解7]()
7.放入黄瓜和胡萝卜丁
![宫保鸡丁的做法图解8]()
8.搅拌均匀
![宫保鸡丁的做法图解9]()
9.出锅装盘
宫保鸡丁的家常做法
（全部）
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
花生:健脑益智、护眼明目
1.鸡胸肉切块
2.鸡胸肉中倒入适量淀粉，一小勺盐与三勺料酒，搅拌均匀，腌半个小时
3.胡萝卜与黄瓜切丁，葱姜蒜切末，花生是买的现成炸好的。
4.锅中放油烧至70度左右将腌好的鸡胸肉放入，不停翻炒
5.炒至变色后放入葱姜蒜和两勺豆瓣酱，
6.翻炒均匀
7.放入黄瓜和胡萝卜丁
8.搅拌均匀
9.出锅装盘
