魔芋西兰花的做法

• 1.准备好主料和辅料，并切好备用

• 2.将西兰花和魔芋焯水后盛出控干水分，魔芋需要多煮一段时间，使其嚼劲更好，口感更佳

• 3.锅中加油，烧至七成热，加入葱姜蒜等，使其炒出香味

• 4.先加入魔芋翻炒10分钟左右，再加入西兰花炒至九分熟

• 5.放入盐，味精，鸡精等调料，翻炒至全熟，装盘完成