香茹扒油菜

香茹扒油菜
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作者:温暖4355

健康功效

油菜:散瘀消肿

食材用料

2一3两
海鲜酱油 适量
黃金豆酱 一勺
葱花 少许
蒜蓉 少许

香茹扒油菜的做法

  • 香茹扒油菜的做法图解1

    1.把油菜洗净切断备用

  • 香茹扒油菜的做法图解2

    2.再用热水抄熟

  • 香茹扒油菜的做法图解3

    3.捞出后,去掉多余水份装盘备用

  • 香茹扒油菜的做法图解4

    4.把香茹同样用热水抄熟

  • 香茹扒油菜的做法图解5

    5.再把香茹切成小碎块

  • 香茹扒油菜的做法图解6

    6.放入装油菜的盘中备用

  • 香茹扒油菜的做法图解7

    7.
    把肉剁成馅,再备好葱花蒜蓉

  • 香茹扒油菜的做法图解8

    8.把肉馅用油翻炒变色,放入葱花蒜蓉,再用酱油爆锅

  • 香茹扒油菜的做法图解9

    9.再放入酱油豆酱蚝油,搅拌均匀

  • 香茹扒油菜的做法图解10

    10.肉酱做好放在香茹上面,就可以上桌了

小贴士

1.
这道菜中肉酱是主角,它的味道关系着菜的口感
2.油菜和香茹用水一抄就没有多少了,可多买些

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香茹扒油菜的家常做法

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