新年春卷（杭州口味）的做法

• 1.先来张 春卷陷需要的食材图：（可根据自己口味 加入各种想加的食材）

• 2.将其陷料全部剁碎！

• 3.下锅炒熟（肉沫先下锅，煸出香味再放笋粒 豆腐干 雪菜 芹菜，放盐 味精 酱油。炒好后 放凉备用）这部忘记拍照啦 不好意思

• 4.这是春卷皮：（杭州的春卷皮就是这样的）

• 5.开始准备包春卷啦：

• 6.放好陷料 小折一些：

• 7.两边对折，开始卷：（不要卷的太松）

• 8.轻松搞定：

• 9.啦 啦 啦：尽量卷的长短一致

• 10.开煎（冷锅 冷油 直接一起下锅 小火哟）

• 11.煎好一面 再换一面：

• 12.出锅

• 13.就轻松搞定啦：