鸡蛋炒馍花

鸡蛋炒馍花
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作者:甜甜姐儿

健康功效

鸡蛋:养血
韭菜:温中行气
胡萝卜:清热解毒

食材用料

1个
葱姜蒜 适量
适量
鸡精 适量
十三香 适量

鸡蛋炒馍花的做法

  • 鸡蛋炒馍花的做法图解1

    1.先准备好食材,把葱姜蒜切沫,韭菜切段,胡萝卜切块,馍切块,鸡蛋打到碗里

  • 鸡蛋炒馍花的做法图解2

    2.把鸡蛋搅匀,倒入放馍花的碗中

  • 鸡蛋炒馍花的做法图解3

    3.将馍花和鸡蛋搅在一起如图所示

  • 鸡蛋炒馍花的做法图解4

    4.锅里放入油(热锅冷油)放入葱姜蒜开始炒

  • 鸡蛋炒馍花的做法图解5

    5.炒的过程中放入馍花翻炒

  • 鸡蛋炒馍花的做法图解6

    6.炒一会馍花,把韭菜和胡萝卜放进去混一起翻炒,加入调料。最后出锅的时候放十三香。

  • 鸡蛋炒馍花的做法图解7

    7.出锅了

  • 鸡蛋炒馍花的做法图解8

    8.再配一张带绿萝的

小贴士

可根据自己的喜欢添加材料。或者加辣椒,火腿肠,炒胡萝卜和韭菜的时候用大火,炒馍花的时候用小火,这样鸡蛋不会太焦

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鸡蛋炒馍花的家常做法

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