鸡蛋:养血 韭菜:温中行气 胡萝卜:清热解毒
1.先准备好食材,把葱姜蒜切沫,韭菜切段,胡萝卜切块,馍切块,鸡蛋打到碗里
2.把鸡蛋搅匀,倒入放馍花的碗中
3.将馍花和鸡蛋搅在一起如图所示
4.锅里放入油(热锅冷油)放入葱姜蒜开始炒
5.炒的过程中放入馍花翻炒
6.炒一会馍花,把韭菜和胡萝卜放进去混一起翻炒,加入调料。最后出锅的时候放十三香。
7.出锅了
8.再配一张带绿萝的
可根据自己的喜欢添加材料。或者加辣椒,火腿肠,炒胡萝卜和韭菜的时候用大火,炒馍花的时候用小火,这样鸡蛋不会太焦
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