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  • 用料:

  • 发面  3斤
  •  5斤
  •  1斤
  • 面粉  2斤
  • 鸡蛋  4个

做法:

  • 1. 发好的使了碱备用!
  • 2. 将鸡蛋打了盛在碗中!
  • 3. 油放2斤烧到5成!
  • 4. 把2斤的面粉到入油中!
  • 5. 搅拌不停
  • 6. 在把1斤白糖也到入
  • 7. 在把鸡蛋也到入搅拌均匀
  • 8. 把炒好的油糖面到入发好的面
  • 9. 将四周包起,揉和在一起
  • 10. 揉用后切成条
  • 11. 在把条切成块
  • 12. 用擀面杖擀成园片
  • 13. 放3斤油烧到7成
  • 14. 把园饼放入油中炸
  • 15. 把两面炸到金黄色可出锅
  • 16. 炸好的油饼!