胡萝卜:健脾 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 猪肉:消肿
1.肉切薄片倒料酒,生抽、淀粉搅匀腌一会
2.木耳泡发,青笋去皮洗净,胡萝卜洗净
3.青笋、胡萝卜切棱行片
4.锅里倒油烧六成热
5.放肉片划散炒至完全.变色盛出来
6.留少许油爆香葱姜
7.先放胡萝卜炒一分钟在放笋片翻炒
8.放木耳,肉片炒匀加蚝油、盐调味
9.盛盘
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