黄油曲奇饼干的做法

做法：

• 1. 分别把材料配制。准备好
• 2. 用器具进行搅打黄油与糖，使糖与黄油充分容解。如黄油硬可在火上 略烤一下，使黄油软化。
• 3. 这是黄油与糖果初步容解壮态。
• 4. 没有搅伴器时可用筷子进行搅拌，当黄油与糖充分容解，颜色发白时分次加入鸡旦液和奶油（不加也行）。进一步搅 拌均匀，均匀后加入面粉。
• 5. 这是加入面粉壮态
• 6. 加入面粉后进行搅拌。搅匀后待用。
• 7. 把搅拌好的材料放入曲奇裱花器中，制作坯料
• 8. 各种图形坯料。
• 9. 烤箱温度调150度，进行预热5分钟，放入制好的曲奇，温度调没190度，时间10分钟。（烤制时间与温度不同烤箱有所不同）
• 10.  时间到了，又香又酥的曲奇好了。