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蒸火腿
食材用料
肉馅、鸡蛋、淀粉 | 盐、酱油、芝麻油、 |
蒸火腿的做法
![蒸火腿的做法图解1]()
1.材料。
![蒸火腿的做法图解2]()
2.肉馅，鸡蛋，姜剁碎，酱油，盐，芝麻油都放一起。
![蒸火腿的做法图解3]()
3.淀粉用适量水拌好。
![蒸火腿的做法图解4]()
4.把淀粉水慢慢给肉馅加，一边加一边拌。拌匀呈糊状。
![蒸火腿的做法图解5]()
5.容器抹油，把糊打入容器里。蒸十五分钟。
![蒸火腿的做法图解6]()
6.盛盘待用。
小贴士
火腿全靠淀粉来固定给型，淀粉可以适当多放一些。
蒸火腿的家常做法
（全部）
肉馅、鸡蛋、淀粉 | 盐、酱油、芝麻油、 |
1.材料。
2.肉馅，鸡蛋，姜剁碎，酱油，盐，芝麻油都放一起。
3.淀粉用适量水拌好。
4.把淀粉水慢慢给肉馅加，一边加一边拌。拌匀呈糊状。
5.容器抹油，把糊打入容器里。蒸十五分钟。
6.盛盘待用。
火腿全靠淀粉来固定给型，淀粉可以适当多放一些。
