牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.将腌制好的牛柳炒好装盘。
2.锅中余下的油炒洋葱、甜椒、青辣椒,放少许适量的盐翻炒。
3.再将牛柳倒入锅中加黑胡椒酱后混炒。速度要快,不要把牛柳炒老了。
4.起锅前关火后放入极少味精或不放也好吃。起锅装盘。
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