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美味疙瘩汤
健康功效
菠菜:平肝
鸡蛋:养血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
美味疙瘩汤的做法
![美味疙瘩汤的做法图解1]()
1.准备食材
![美味疙瘩汤的做法图解2]()
2.番茄用开水烫两分钟，将皮剥掉
![美味疙瘩汤的做法图解3]()
3.番茄切片，菠菜切段，鸡蛋打散，葱切花，香菜切小段
![美味疙瘩汤的做法图解4]()
4.水龙头呈滴水状，滴入面粉中，用筷子搅拌
![美味疙瘩汤的做法图解5]()
5.将面粉拌成小疙瘩状
![美味疙瘩汤的做法图解6]()
6.锅里油烧热，放入葱炒香
![美味疙瘩汤的做法图解7]()
7.放入番茄
![美味疙瘩汤的做法图解8]()
8.加入糖去酸
![美味疙瘩汤的做法图解9]()
9.加入酱油提色
![美味疙瘩汤的做法图解10]()
10.番茄炒出沙，加入开水
![美味疙瘩汤的做法图解11]()
11.水开后将面疙瘩撒入
![美味疙瘩汤的做法图解12]()
12.搅拌开，以免有大的面疙瘩
![美味疙瘩汤的做法图解13]()
13.煮一分钟放入菠菜
![美味疙瘩汤的做法图解14]()
14.煮开后撒入蛋液
![美味疙瘩汤的做法图解15]()
15.加盐调味
![美味疙瘩汤的做法图解16]()
16.撒入香菜即可
![美味疙瘩汤的做法图解17]()
17.好喝又养胃的疙瘩汤，来一碗吧？
![美味疙瘩汤的做法图解18]()
18.成品图
小贴士
面粉边滴入水边搅拌；面疙瘩如果大就要多煮一会；菠菜可以用任何绿叶菜代替；这是两人份的量；水多些煮好后稀、反之就稠；最后调味要根据自家口味来定。
美味疙瘩汤的家常做法
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