清炒红油菜苔

清炒红油菜苔
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作者:豌豆土豆

健康功效

花椒:温中

清炒红油菜苔的做法

  • 清炒红油菜苔的做法图解1

    1.红油菜苔摘好洗净,控干水分备用。

  • 清炒红油菜苔的做法图解2

    2.切几片姜,蒜拍碎,切成颗粒。

  • 清炒红油菜苔的做法图解3

    3.锅中放油,下几粒花椒炸香。

  • 清炒红油菜苔的做法图解4

    4.将姜蒜放入锅中爆香。

  • 清炒红油菜苔的做法图解5

    5.油菜薹倒入锅中,迅速翻炒,加入适量盐,翻炒均匀后炒至断生即可关火。

  • 清炒红油菜苔的做法图解6

    6.盛装,一盘红绿相间,清香可口的红油菜苔就炒好了。要想减肥就吃它吧!呵呵,祝您开心!

小贴士

全程大火,红油菜苔不易久炒,刚断生时出锅又脆又嫩,清香味更浓。我炒蔬菜都是少盐少油,少味精或者不用。亲,可以根据自己的喜好来决定。

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清炒红油菜苔的家常做法

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