用料：
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 两个
- 虾仁 适量
- 木耳 适量
- 葱 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 面粉 适量
- 水 适量
做法：
- 1. 适量面粉，倒入清水和面
- 2. 和好的面，静置二十分钟！
- 3. 韭菜适量洗净，海虾去皮去虾线洗净，两个鸡蛋
- 4. 油热炒鸡蛋
- 5. 葱切碎
- 6. 油热放入葱碎，炸葱花油
- 7. 鸡蛋炒熟切碎
- 8. 韭菜切碎，虾仁切小块，木耳焯水切碎，鸡蛋碎
- 9. 之前和好的面团，搓成长条
- 10. 把长条切成小剂子安扁
- 11. 擀皮
- 12. 虾仁陷里放入适量盐，香油，之前炸好的葱花油
- 13. 然后把陷搅拌均匀
- 14. 皮上放入适量的虾仁陷
- 15. 把皮对折捏成饺子
- 16. 全部包好啦！
- 17. 锅中水烧开下饺子，饺子煮开在煮二三分钟就可以了！
- 18. 香喷喷的饺子可以吃啦！