自制椒盐

自制椒盐
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作者:Bobo340

健康功效

芝麻:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

50克
五香粉 1克

自制椒盐的做法

  • 自制椒盐的做法图解1

    1.准备品质好的花椒

  • 自制椒盐的做法图解2

    2.准备熟芝麻,黑芝麻,白芝麻都可,想要成品椒盐色浅些,选白芝麻

  • 自制椒盐的做法图解3

    3.炒锅烧干,放入花椒炒,小火慢炒,等花椒水分基本炒出,听到有噼噼啪啪的响声时,倒出。这步一定注意不要炒糊。

  • 自制椒盐的做法图解4

    4.熟的芝麻直接用也行,我是为了更好的出芝麻香味,所以也炒了一下,热锅小火半分钟就行

  • 自制椒盐的做法图解5

    5.花椒,芝麻,盐(这步中可放适量五香粉,我这次做没放),倒入料理机中搅拌磨碎。

  • 自制椒盐的做法图解6

    6.香香的自制椒盐。

小贴士

一定小火慢炒,多翻炒,小心糊。如需细腻的,可以再用筛网筛一下。

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自制椒盐的家常做法

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