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蒜香鸡爪的做法
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用料:
鸡爪
一斤
茴香
花椒
盐
料酒
白糖
白醋
蒜泥
香叶
生姜
干辣椒
油辣椒
做法:
1.
鸡爪洗干净 用水泡一下鸡爪 半个小时
2.
准备好香料 生姜 干辣椒 茴香 花椒 香叶
3.
香料倒入换好第2次水鸡爪里面 煮熟为止
4.
煮熟了有冷开水泡 去掉油脂
5.
加油辣椒 盐 蒜泥 白糖 伴均匀即可