油炸丸子的做法

• 1.猪肉馅放小盆里，加入葱白末，五香粉，盐，鸡蛋一个，淀粉，白酒一小勺，搅匀。调料用量根据肉馅多少自己斟酌。

• 2.调好的肉馅捏成小丸子状，下锅炸，油温不要太高，中火炸至金黄捞出沥干油。

• 3.这就做好啦，是不是非常简单呐！