打印

当归菌菇煮鸡的做法

www.xiangha.com/caipu/91971003.html

  • 用料:

  • 土鸡  1只
  • 当归  5克
  • 菌菇  250克
  • 黄酒  5汤匙
  • 酱油  2汤匙
  • 生姜  适量
  •  适量

小贴士:

黄酒和酱油有一定的比例,喜欢酱油的亲,可以根据自己的喜好添加

做法:

  • 1. 准备好当归
  • 2. 菌菇
  • 3. 把鸡块加水和生姜放高压锅内,上汽后煮15分钟关火
  • 4. 约15-20分钟后,打开高压锅加入黄酒,酱油,当归,盐调好味道继续煮3-5分钟,再加入菌菇和打结的葱煮5分钟,即可出锅装盘