#李锦记#葱头猪肉馅饼

#李锦记#葱头猪肉馅饼
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作者:月无声

健康功效

猪肉:滋阴

食材用料

李锦记旧庄蚝油 半勺
李锦记天成一味酱油 二勺
姜末 适量
盐 黑胡椒粉 花椒粉 少许
温水 少许

#李锦记#葱头猪肉馅饼的做法

  • #李锦记#葱头猪肉馅饼的做法图解1

    1.剁肉馅中,将姜切成末一起剁,去腥效果好。

  • #李锦记#葱头猪肉馅饼的做法图解2

    2.放入少许盐胡椒粉花椒粉拌匀,加入半勺李锦记旧庄蚝油,二勺李锦记鲜酱油,料酒一勺,拌匀,放置入味。

  • #李锦记#葱头猪肉馅饼的做法图解3

    3.葱头切成碎丁未

  • #李锦记#葱头猪肉馅饼的做法图解4

    4.面用温水和好,醒发,发好的面分成均匀的小剂子,擀成中间厚边薄的面皮,当时这几个步骤都拍的照片了,但图库中没有,只能省略了。将面皮中包入馅,包成包子形状。

  • #李锦记#葱头猪肉馅饼的做法图解5

    5.电饼铛预热,放入饼坯,按扁,两边分别抹油,饹制金黄。

  • #李锦记#葱头猪肉馅饼的做法图解6

    6.皮薄馅大味美的馅饼出锅啦!

小贴士

肉馅中加葱头口感好,尤其是白葱头,做牛肉馅饼中加入葱头效果一样的好。面和的稍软些,饹出的馅饼不硬。

本菜谱由月无声上传

#李锦记#葱头猪肉馅饼的家常做法

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