土豆:解毒 香菜:养肝 醋:散瘀
1.土豆三个去皮洗净切薄片,放入水中,泡一会用的时候捞出空干水分!葱蒜切片
2.油热放入葱蒜爆香
3.然后倒入土豆片翻炒
4.边炒边放入适量的水,醋,生抽,盐,味精,白胡椒粉
5.汁快没有的时候放入适量香菜段,翻炒均匀即可出锅
6.香喷喷的土豆片好啦!
土豆片切好之后要在水中泡,不然土豆会变色
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