葱油肉丝面

葱油肉丝面
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作者:燦他爸

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

湿面条 200克
肉丝 60克
李锦记天生一对特级鲜酱油 10克
熟白芝麻 少许

葱油肉丝面的做法

  • 葱油肉丝面的做法图解1

    1.准备食材。

  • 葱油肉丝面的做法图解2

    2.葱姜切成丝。

  • 葱油肉丝面的做法图解3

    3.湿面条下开水锅煮熟。

  • 葱油肉丝面的做法图解4

    4.捞在凉开水中过凉

  • 葱油肉丝面的做法图解5

    5.在盛入碗中。

  • 葱油肉丝面的做法图解6

    6.放姜下入油锅,小火慢慢的煎。

  • 葱油肉丝面的做法图解7

    7.煎至葱姜微黄,飘出浓浓的葱香。把油倒在面上,搅拌均匀。

  • 葱油肉丝面的做法图解8

    8.重新加一点油,放进肉丝,炒变色。

  • 葱油肉丝面的做法图解9

    9.加上酱油

  • 葱油肉丝面的做法图解10

    10.再加上一点开水煮熟。

  • 葱油肉丝面的做法图解11

    11.浇在面条上,吃时拌匀。

  • 葱油肉丝面的做法图解12

    12.成品图

小贴士

小葱在油锅里要小火慢慢煸炒,要将小葱的葱香味煸炒出来。

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葱油肉丝面的家常做法

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