卤汁豆腐

卤汁豆腐
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作者:林乡

健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

李锦记卤水汁 一勺子
李锦记天成一味特级鲜酱油 一勺子

卤汁豆腐的做法

  • 卤汁豆腐的做法图解1

    1.备好李锦记卤水汁和李锦记天成一味特级鲜酱油

  • 卤汁豆腐的做法图解2

    2.备好洗净食材

  • 卤汁豆腐的做法图解3

    3.豆腐切小方块,生姜,大蒜和葱切碎。

  • 卤汁豆腐的做法图解4

    4.热锅加食用油,油温五成热加生姜和大蒜炒香。

  • 卤汁豆腐的做法图解5

    5.加一碗水加入李锦记卤水汁

  • 卤汁豆腐的做法图解6

    6.加入豆腐(水要满过豆腐)

  • 卤汁豆腐的做法图解7

    7.大火煮沸腾关中火两分钟

  • 卤汁豆腐的做法图解8

    8.时间到,加入生粉水勾芡。

  • 卤汁豆腐的做法图解9

    9.加入李锦记天成一味特级鲜酱油拌匀关火

  • 卤汁豆腐的做法图解10

    10.装盘撒上葱末,上桌即食。

小贴士

豆腐不煎直接加水烧熟了的,口感清香鲜嫩滑柔。

本菜谱由林乡上传

卤汁豆腐的家常做法

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