鸡蛋:养血
1.准备好食材
2.热锅凉油烧至七成熟
3.打入鸡蛋,煎成月亮型,待5成熟撒点盐在蛋黄中。
4.7成熟起锅,蛋黄滴入几滴李锦记天成鲜酱油,也可以吃的时间沾取。
5.成品图,用小蕃茄装饰下。
鸡蛋煎6-7成成熟为最佳口感,油要烧热至七成熟才煎,冷油煎蛋是煎不好的,记得用小火哦。
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