蔬汁手擀面的做法

• 1.菠菜洗净榨汁。

• 2.面粉放和面盆里，打入一枚鸡蛋，放适量盐（遮一下蔬菜味）在放入适量菠菜汁。

• 3.和面。如图。卧一会。

• 4.把面团擀成圆形。

• 5.重叠。

• 6.切细条。

• 7.盛盘待用。