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蔬汁蒸蛋羹的做法
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用料:
鸡蛋、菠菜
鸡蛋两枚、菠菜50克
水、醋、生抽、芝麻油
适量
小贴士:
蒸十分钟就可以,不宜太老。
做法:
1.
菠菜洗净榨汁。
2.
把两枚鸡蛋打入碗里,放两勺菠菜汁。
3.
在放适量水,搅匀。撇去浮沫。
4.
上蒸锅蒸十分钟。看,颜色好鲜艳。
5.
放上适量醋、生抽、芝麻油。