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双椒蘑菇
健康功效
蘑菇:平肝
青椒:抗癌防癌
红椒:开胃、消食
双椒蘑菇的做法
![双椒蘑菇的做法图解1]()
1.准备好食材
![双椒蘑菇的做法图解2]()
2.蘑菇洗干净，撕小块，姜蒜切片，红椒青椒切任意形状
![双椒蘑菇的做法图解3]()
3.锅里烧油，油热了放入姜蒜片爆香
![双椒蘑菇的做法图解4]()
4.放入蘑菇翻炒，翻炒出汁
![双椒蘑菇的做法图解5]()
5.蘑菇快要熟的时候放入青椒红椒，倒入酱油
![双椒蘑菇的做法图解6]()
6.加少许盐，翻炒均匀起锅
![双椒蘑菇的做法图解7]()
7.起锅装盘
![双椒蘑菇的做法图解8]()
8.完成
小贴士
蘑菇炒的时间要长一些，避免青椒、红椒炒软烂了，所以等蘑菇快要熟的时候才下锅。
蒜多一些炒出来的蘑菇会更香。
双椒蘑菇的家常做法
（全部）
蘑菇:平肝
青椒:抗癌防癌
红椒:开胃、消食
1.准备好食材
2.蘑菇洗干净，撕小块，姜蒜切片，红椒青椒切任意形状
3.锅里烧油，油热了放入姜蒜片爆香
4.放入蘑菇翻炒，翻炒出汁
5.蘑菇快要熟的时候放入青椒红椒，倒入酱油
6.加少许盐，翻炒均匀起锅
7.起锅装盘
8.完成
蘑菇炒的时间要长一些，避免青椒、红椒炒软烂了，所以等蘑菇快要熟的时候才下锅。
蒜多一些炒出来的蘑菇会更香。
