1.葱花切细小片。
2.先起一个锅坐水
3.快开时荷包上鸡蛋,煮熟捞出备用
4.然后煮面条
5.另起一锅热油,放入葱花,加盐,小火慢煸。
6.待葱花变得微黑,葱香浓烈!加热水烧开
7.把另一锅煮好的面条捞入葱油锅中,加一点味极鲜,关火。
8.出锅装盘!
煸葱油一定要小火慢炒,把葱香充分煸出来。
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