胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:养血
猪肉:益气
1.胡萝卜洗净切碎、猪肉洗净连同老姜一起剁碎备用。
2.将鸡蛋打烂倒入盆中、依次将胡萝卜碎、猪肉碎、橄榄油、盐倒入盆中。
3.往顺时针方向搅拌均匀,时间三分钟左右。
4.取一块饺子皮,折成三角形△
5.把皮翻过来中心放馅料。
6.把三角形提起来捏住,成为一个立体的三角形。
7.用手捏合三条边,一条边一条边的捏褶子,把没有褶子的翻过来,冠顶饺子就做好了。
8.这是梅花饺子。
9.嘿嘿。。。装饰一下下。
10.这是麦穗饺子
11.梅花饺子
12.来摆个造型
13.一串一串连在一起的桔子,很像宫灯吧。
14.漂亮吧!
15.赶快跟着我学学吧,很简单的,绝对好吃养眼。