莴笋炒肉的做法

• 1.备好李锦记天成一味特级鲜酱油

• 2.备好洗净食材

• 3.瘦肉切薄片，加生粉和料酒。

• 4.加入李锦记天成一味特级鲜酱油

• 5.瘦肉拌匀，莴笋和红萝卜切我厘米薄片，生姜和大蒜切末备用。

• 6.热锅加食用油

• 7.油温六成热加入瘦肉中火炒断生

• 8.起锅装碗里备用

• 9.锅留底油加入生姜和大蒜炒香

• 10.加入红萝卜炒断生

• 11.加入莴笋炒匀加盐炒匀

• 12.沿锅边淋入一点点水炒匀

• 13.加入瘦肉

• 14.炒匀关火

• 15.装盘

• 16.上桌即食