素炒红薯粉丝的做法

• 1.准备红薯粉丝一卷。

• 2.锅里热开水，放入红薯粉丝。

• 3.待红薯粉丝煮煮熟时，捞出红薯粉丝放入放有凉水的盆里。

• 4.一分钟后，控干水。

• 5.放入，豆腐干丝，胡萝卜丝，黄瓜丝。

• 6.准备调料。花椒油适量，老干妈适量，醋适量，味极鲜适量。

• 7.把调料倒盆里，搅拌均匀。

• 8.搅拌好的红薯粉丝和素菜。

• 9.锅里热油放老干妈，放山西老陈醋。切记这里是油热后关了火，以后再放老干妈，醋。

• 10.倒入拌好的粉丝和素菜。搅拌均匀。放适量生抽，山西老陈醋。翻炒均匀准备出锅。

• 11.成品图。

• 12.再来一张。