用料：
- 土豆 1个
- 干海带丝 60克
- 红椒 半个
- 香葱 2根
- 蒜 3瓣
- 李锦记天成一味特级鲜酱油 适量
- 醋 少许
- 糖 适量
- 辣椒油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
小贴士：
建议使用干海带丝，自己泡发，这样更安全卫生。我建议买来泡泡好的用。其中道理大家都懂的。
做法：
- 1. 准备食材。（海带己泡发，洗干净）
- 2. 土豆洗净去皮切丝，用清水把淀粉淘洗掉。
- 3. 土豆丝入沸水，焯烫，捞出放在小盆中。
- 4. 海带丝切段，入开水焯烫后，捞出沥水，放在土豆丝上。
- 5. 红椒、香葱切细丝，蒜切粒。
- 6. 土豆丝、海带丝、红椒丝、葱丝、蒜粒全都放在盆中。
- 7. 加入盐、醋、糖、辣椒油、香油和李锦记特级鲜酱油，
- 8. 搅拌均匀，即可装盘。
- 9. 成品图