用料：
- 中翅 7个
- 土豆 1个
- 西兰花 半个
- 年糕 适量
- 胡萝卜 半个
- 老抽 少许
- 生抽 适量
- 葱 适量
- 生姜 适量
- 黄酒 适量
做法：
- 1. 鸡翅洗净备用
- 2. 在鸡翅上划两刀
- 3. 放入生抽，老抽，姜，黄酒腌制3小时，中途要翻几次，会更加入味
- 4. 土豆，胡萝卜，西兰花备用
- 5. 年糕备用，我用的是米年糕和高粱年糕
- 6. 鸡翅煎到两边金黄
- 7. 拿出备用
- 8. 胡萝卜和土豆油里煸炒
- 9. 煸炒后放入西兰花根和大白菜根烧5分钟左右
- 10. 在加入西兰花和年糕，也要烧5分钟左右
- 11. 烧一会加入鸡翅后加入生抽，老抽和黄酒，焖一下
- 12. 焖好后加入葱就好了
- 13. 成品图