清蒸蝶鱼的做法

• 1.新买的蝶鱼一包

• 2.李锦记蒸鱼豉油备用

• 3.将鱼放入盘中加入料酒

• 4.少许的盐

• 5.姜片进行腌制

• 6.做蒸锅，水开上气

• 7.放入蝶鱼蒸四分钟

• 8.时间到后倒入蒸鱼豉油

• 9.葱姜切丝，香菜切断

• 10.拿去姜片

• 11.浇上蒸鱼豉油后放入葱丝姜丝

• 12.锅中做油

• 13.将油淋在鱼上

• 14.撒上香菜即可