手抓饼

手抓饼
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作者:糖糖

健康功效

鸡蛋:润燥
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

手抓饼皮 两个
火腿片 两片
白菜叶 两片
沙拉酱 适量
适量

手抓饼的做法

  • 手抓饼的做法图解1

    1.火腿片从冷藏室拿出来解冻

  • 手抓饼的做法图解2

    2.手抓饼皮两个

  • 手抓饼的做法图解3

    3.锅里放油,将手抓饼皮的塑料膜撕去,放入锅中

  • 手抓饼的做法图解4

    4.等到一面煎的金黄之后,翻面煎

  • 手抓饼的做法图解5

    5.两面都煎好了之后,盛起来放在盘中,锅中再放一点油,打入一个鸡蛋

  • 手抓饼的做法图解6

    6.等到鸡蛋煎得快熟了之后,加适量的盐调味,然后把手抓饼皮盖上去,另外一个也是一样的步骤,弄好了之后盛起来放着备用。

  • 手抓饼的做法图解7

    7.然后把火腿片放进锅中,煎熟

  • 手抓饼的做法图解8

    8.再把白菜叶子煎一下,因为家里青菜没有了,所以用白菜叶代替。

  • 手抓饼的做法图解9

    9.都煎熟了以后,一起放进手抓饼里去,然后涂上番茄酱,沙拉酱或者其他自己喜欢的酱,再对折一下就可以了!我这个手抓饼皮油放的太多了,注意煎的时候不要放太多油

小贴士

煎手抓饼皮的时候一定要注意,火不要太大,我第一次弄,火候掌握的不好,有一些地方焦了。
还有就是配料可以根据自己的喜好来搭配,酱料也是一样

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手抓饼的家常做法

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