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烧汁嫩豆腐
烧汁嫩豆腐的做法
![烧汁嫩豆腐的做法图解1]()
1.准备好食材
![烧汁嫩豆腐的做法图解2]()
2.豆腐切成一厘米多一点的薄片
![烧汁嫩豆腐的做法图解3]()
3.葱、蒜切成末。
![烧汁嫩豆腐的做法图解4]()
4.白芝麻炒香。
![烧汁嫩豆腐的做法图解5]()
5.所有调味料放入小碗中。
![烧汁嫩豆腐的做法图解6]()
6.调入适量清水。
![烧汁嫩豆腐的做法图解7]()
7.锅中加油，放入豆腐片。小火煎至两面金黄后捞出。
![烧汁嫩豆腐的做法图解8]()
8.平底锅中倒入，调好的酱汁。
![烧汁嫩豆腐的做法图解9]()
9.再放入煎好的豆腐片。
![烧汁嫩豆腐的做法图解10]()
10.汁快收干时，关火盛出。
![烧汁嫩豆腐的做法图解11]()
11.成品图
小贴士
所有调料，指的是蚝油、酱油、辣椒粉、熟芝麻、盐、葱蒜、香油。
煎豆腐时不要心急。
烧汁嫩豆腐的家常做法
（全部）
1.准备好食材
2.豆腐切成一厘米多一点的薄片
3.葱、蒜切成末。
4.白芝麻炒香。
5.所有调味料放入小碗中。
6.调入适量清水。
7.锅中加油，放入豆腐片。小火煎至两面金黄后捞出。
8.平底锅中倒入，调好的酱汁。
9.再放入煎好的豆腐片。
10.汁快收干时，关火盛出。
11.成品图
所有调料，指的是蚝油、酱油、辣椒粉、熟芝麻、盐、葱蒜、香油。
煎豆腐时不要心急。
