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卤蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
卤蛋的做法
![卤蛋的做法图解1]()
1.准备好食材
![卤蛋的做法图解2]()
2.锅里加水放入鸡蛋
![卤蛋的做法图解3]()
3.鸡蛋煮熟捞起，用凉水冲洗去壳
![卤蛋的做法图解4]()
4.锅里加入水，倒入少许砂糖，加入卤水，加入酱油少许，砂糖少许（比例可自己调节，或者直接按照卤汁说明使用，就更方便了）
![卤蛋的做法图解5]()
5.加入剥壳的鸡蛋，煮几分钟
![卤蛋的做法图解6]()
6.捞起来即可食用，如果需要颜色更深更入味，把鸡蛋泡卤水里面即可
![卤蛋的做法图解7]()
7.完成
小贴士
鸡蛋也可以直接放入卤水中，鸡蛋熟了敲破蛋壳，虽然方便，但是剥壳煮的会更入味，色泽也更好
卤蛋的家常做法
（全部）
